Ma reggel a bruschetta mellé próbáltam ki. Van egy kedvenc forró csokizónk a belvárosban, ahol nagyon finom forró csokoládékat kapni, de ebben az esős időben nem nagyon van kedvünk kimozdulni, így inkább megpróbálkoztam itthon elkészíteni.
Hozzávalók:
3 tk. kakaópor
2 tk. cukor
5 dl tej
fél dl víz
4 tk. csokoládés pudingpor
fél kávéskanál gyömbér
Elkészítés:
Lábasban pici vizet melegítek, hozzáadom a kakaóport, cukrot, majd a 4 dl tejet, a maradék 1 dl tejben pedig elkeverem a pudingport. Mikor felforrt a tej, hozzáadom a tejes pudingport. Fél kávéskanálnyi friss gyömbért reszelek a kakaóba.